Камароўскі рынак: Хутка мяса наогул не будзе, усё ідзе на Расею (Фота)
- 17.08.2011, 10:41
Пастаўшчыкі цяпер называюць кошт толькі ў расейскіх рублях, а на прылавак рынку трапляе 1 туша у дзень.
«У Менску 116 рублёў ялавічына», - нечакана кажа пастаўшчык мяса, абвестку якога «Еўрарадыё» знайшло ў Інтэрнэце. Як ні круці, але факт: ён адразу называе кошт у расейскіх рублях! 116 расейскіх рублёў - гэта 20 тысяч беларускіх, калі лічыць па курсе Нацбанка. Прыкладна па такіх коштах мяса ў Расею адпраўляе Барысаўскі мясакамбінат.
«Беларускія грошы мяне не цікавяць», - тлумачыць прадпрымальнік.
Па словах іншага «мяснога» прадпрымальніка, расейцы могуць скупіць мяса нават у 1,5 разы даражэй: «Пакуль мяса няма, і не ведаю, калі будзе. Расея, усё ідзе туды. Па-першае, яны даражэй скупляюць. Па-другое, плацяць валютай».
«Усё на Расею сыходзіць, за даляры. Закупка дарагая. Заўтра мяне тут наогул не будзе», - тлумачыць прадавачка. А сёння яна прадае мяса па кошце ад 45 да 60 тысяч рублёў.
Іншая скардзіцца: таго, што на дзень даюць, хапае на пару гадзін. «Усе мяса на Маскву адпраўляюць. Даюць па адной тушцы на дзень. Закупка мяса ўжо па 20 тысяч». Прадаўшчыцы прызнаюцца: за мяса расейцы пераплочваюць. Гатовыя скупіць нават увесь прылавак.
«Тут кура была па 15 тысяч за кілаграм. Расейцы падганяюць фуру, кажуць, давай забярэм за 17. Цэлымі днямі стаяць-пільнуюць, пакуль ім адпусцяць тавар. Калі забаронныя меры не ўвядуць, хутка наогул мяса не будзе», - тлумачыць прадавачка. Побач з ёю пусты прылавак, дзе павінная была быць кура. Мабыць, ужо з'ехала на фуры...
Непадалёк месца, дзе кура ўсё яшчэ ёсць, але там чарга ў 30 чалавек. Каштуе ад 20 да 24 тысяч за кілаграм за розныя часткі тушкі. Апошняя ў чарзе за птушкай - жанчына пенсійнага ўзросту:
«Там нідзе няма. Напэўна, прывезлі ў адным месцы, таму стаіць такая чаргу. Па-мойму, у краме нават танней». У чаргу становіцца іншая жанчына, уступае ў размову. «Не, ужо не танней. Вось побач грудка па 24 тысячы, а тут - 20».
На некаторых прылаўках мяса ўсё ж было, але аб кошце можна толькі здагадвацца.
А вось на мясакамбінатах запэўніваюць, што пастаўкі на Расею не павялічыліся, а нават зменшыліся. «Пастаўкі кілбасных вырабаў павялічыліся на Расею, а пастаўкі сыравіны панізіліся. За палову года пастаўкі кілбас павялічыліся на 30-35%. А пастаўкі сыравіны моцна паменшыліся», - кажуць на Барысаўскім мясакамбінаце.
У аддзеле збыту мясакамбіната адзначаюць, што сырое мяса яны амаль не прадаюць: перайшлі на вытворчасць гатовай прадукцыі: на сырое мяса ёсць усталяваныя дзяржавай кошты, а на кілбасу – няма.